休息了兩週又到了秀明農法上課的日子了,這次要到屏東萬丹,也是老公的故鄉,拜訪兩個秀明農家.來到萬新國中附近的農田,介紹主人家是那塊田時,指了指,看不清楚,再補充一句"都是雜草的那一塊",一下就看到了.看了這麼多,漸漸的發現作自然農法的田或園子都是充滿雜草,還滿好辨認的.

 

秀明自然農法理論與實作課程(1050516)

就在88快速道路旁的一塊將近三分的農地,看的出來是有人在管理嗎?內行的才懂門道.

 

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來到另一邊,有沒有看出來,人家真的有種作物的啦!

 

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老師在花生區,解說一些花生種植的相關知識.

 

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挖出一棵來看看,還滿飽滿的,然後直接試吃生的花生,我的天啊!竟然是甜的,雖有點淡淡的"青"味,還是出乎意料之外.

 

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花生根上長滿了根瘤菌.

 

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胖胖的毛豆.

 

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這一區是自行留種第一代的毛豆.

 

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老師解說鋤頭的用法與選擇.

 

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示範如何鬆土.然後就換各學員實際操作,然後又學如何播種與覆土,上的太認真忘了拍照了.

 

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後來來到五福園,下田採收綠豆,黑黑的豆莢裡裝著綠色的豆子.

 

    用自然農法種植豆類,其管理與採收是如此的費工,難怪台灣的雜糧類大多採慣行農法去管理和採收,甚至是以進口為大宗.

   五福園的園主也分享了很多從有機轉秀明的過程與種植經驗,要從農真的要有體力和毅力,跟有經驗的農夫學,才能學到"眉角",實際操作個半年後再來決定你要不要從農.

  想像總是美好的,我們一開始也是想的很容易甚至是要過很令人羨慕的生活,等到實際操作後才知道原來根本和想像的天差地別啊!每次去就是整理環境與除草,種了蔬菜也不好吃,一次又一次的勞累與灰心,真的會磨掉毅力.

  但只要休息過後回想到最初的心,知道我們堅持的是什麼,就又可以充滿電力再努力下去,我們沒辦法留給孩子們什麼錢,但我們希望可以留給他們一片乾淨的環境與我們對這個園子的態度,謹此而已.

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