緣夢園~自然生態蔬果園

　　105/04/11第二次的秀明農法課，這次因老公也要一同上課，所以孩子們需自立自強的搭公車再步行回家，但氣象預報說會打雷下大雨，害我們夫妻倆行前非常擔心．而且這次上課地點在美濃，我們需要載黎老師過去，身負重任，只能再三交代孩子們注意安全．

　　當天凌晨還下著大雨，還好上學前雨就停了，而且老公看了氣象雲圖，應該會有一段時間不會再下雨，心裡祈禱著雨可以停到孩子們下課回到家，也好讓今天的課程可以順利進行．

今天的上課地點是美濃的＂果然紅鄉野學堂＂．　　照片提供：果然紅

午餐一樣是採共食的方式，選用自然農法的食材料理，今日的米飯是果然紅的日曬米，味道超濃郁的．照片來源：高雄自然農法粉絲團

下午的實作課是落葉堆肥，吃飽飯稍作休息後，由果然紅的＂佳蓉＂帶領大家去蒐集落葉順路作導覽．這裡是果然紅的六分自然田．

大家在討論為何這區（人工插秧）的稻子比較翠綠？結論是有可能因為前一期是種地瓜，打田時有混入地瓜葉，地瓜葉含有大量的"氮"，所造成的．

果然紅的芝麻開花了．

之後大隊人馬來到我們的緣夢園，我們果然是什麼都不會的新手，每一項作物都有問題，黎老師也儘量解說，但礙於時間關係不能停留太久．

終於到了搜集落葉的地點了，好多的桃花心木落葉，連黎老師也下去幫忙．

載了滿滿一卡車的落葉回到果然紅鄉野學堂，開始堆肥了．先選定大約2公尺*4公尺大的空間，地面沒有限制（水泥、柏油或是泥土地皆可），先舖一層落葉大致2公尺*2公尺的範圍．

前一天就準備好的綠葉．一層落葉一層綠葉的舖，大概舖到及腰的高度．

還要一邊灑水，讓堆肥堆夠濕．還好昨天有下雨，預報晚點也會下雨，所以水不用澆太多．

然後要踩踏緊實．像是跳舞一般，大家樂在其中．

最後周圍也要踩踏緊實，就算完工．再來就是注意溫度的變化，內部溫度若在70度左右就要整堆翻動到旁邊，約2~3天就要注意溫度和濕度．

　　就在快下課前開始打雷了，也接到孩子們到家的電話，心裡總算放下一顆大石頭，一切都順利的進行與結束，一直到大家上了車才開始下雨，真的是幸運的一天．

　　有交待孩子們煮飯和用電鍋熱我前晚準備好的咖哩，所以不用擔心太晚回去，孩子們會餓肚子，我也不用再忙著張羅晚餐．而且孩子們對於搭公車回來這件事覺得越來越有趣了，不再排斥．

　　這次參加課程，不只是一些農業概念上的吸收，還包括了家庭生活與孩子們獨立的訓練，是很棒的一次改變，只要父母願意適時的放手，孩子們沒有那麼的脆弱，能力是培養出來的，很開心做了這個雙贏的決定．