自行育苗的翼豆,定植時忘了拍照,然後又因為棚子太小的關係,整排移了一次,還好它們生命力旺盛,依然強健的存活下來,才有下面的照片可以分享.

 

翼豆

104/10/29 移植後的第一張照片,那時看起來有點脆弱.

 

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104/11/10 才過幾天葉子變大也變多了,看來可以放心了.

 

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104/11/24忘了帶相機,用手機照的,它們開始努力的往上爬,加油!

 

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104/11/26 才過兩天,長的好快哦!

 

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104/12/01 翼豆開花了.

 

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104/12/08 發現第一個豆夾,好開心.

 

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而且開了很多花,看來料理它的機會很高喔!

 

翼豆(楊桃豆)

104/12/21 好久沒去園子,所以翼豆也沒有水份,好多花都枯萎,沒有結成果實,好可惜.

 

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有一條巨無霸翼豆,準備留種用.

 

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可料理的只有這四條了,產量實在有夠少.

 

翼豆(楊桃豆)

105/01/02 這次到園子裡,發現翼豆長的很快,而且也很長,超級開心的!

 

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泥看看,有沒有很長啊!

 

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 整片綠色的翼豆牆,看起來好美喔!孩子們期待變成翼豆綠色隧道.這次摘了兩盤份量的翼豆回來煮,口感脆脆的,又可以多樣化料理,真是不錯的作物.

 

翼豆(楊桃豆)

105/01/09 翼豆源源不絕的長出來.

 

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每週都可以摘個兩三盤的量加菜. 

 

翼豆(楊桃豆)  

105/01/31 經過霸王寒流之後,翼豆的葉子大部份都凍傷了.

 

翼豆(楊桃豆)

105/03/04 將乾枯的豆筴取下來.

 

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105/03/13 翼豆種子,準備留種用. 

 

  翼豆本是多年生蔓性植物,但大多數會每年重種,讓產出的翼豆品質優良.翼豆營養高,料理方式又可以多變,種植很簡單,所以也列入緣夢園適合種植的作物之一.

 

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